文章內鏈
“果然優”,專注優質水果的 B2B 采購平臺
作者:36氪 發布于:2016.12.31 17.43 來源于:36氪 瀏覽:2107

         

 

  廣州的江南果菜批發市場是全國最大的進口水果集散地,占據了60%的市場份額。“果然優”的生意就選擇了從這里開始,團隊的定位很清晰,就是做優質水果的B2B采購。
創始人金飛告訴我,中國最好的水果都出口了,進口水果都去了高端超市(像是沃爾瑪旗下的山姆會員店、日本伊藤洋華堂等),大部分人都吃不到真正的優質水果。而線下水果店的痛點在于:從批發到零售的鏈條比較長,導致產地收購價很低,終端賣得很高,但兩端都不賺錢,損耗又居高不下;同時,由于個體訂單有限,對優質貨源的議價能力也偏弱。因此,這中間就存在供應鏈被改造的機會,即通過聚合這些小B的采購需求,來向更源頭的優質供應方以更優惠的價格進行大批量采購。

 

  “果然優”的起步是這么做的:他們從進口水果起步,先找到熱銷產品,然后給商家推薦。金飛坦言,這里面最難的是商家剛開始會懷疑“果然優”的品質,因此團隊決定承諾無條件退貨來打消顧慮,還有就是遵守信用,連續十幾天的暴雨堅持按時送貨。由于實際退換貨率不到2%,同時拿到的價格可以比水果門店自己去采購便宜10%~20%左右,平臺快速累積了第一批客戶。

       

 

  目前“果然優”覆蓋的線下商戶有1000多家,主要分為小B(水果門店)和大C(單位、學校、酒店)兩類。拿水果門店為例,商家現在無需凌晨四五點出發雇車去附近的批發市場采購,通過微信商場下單后,“果然優”的團隊會集中各家需求進行采購,并進行比較嚴格的品控,之后由自建的冷鏈物流團隊完成當日配送。要獲取B端商家的信任度是個長期漸進的過程,因此“果然優”同時支持貨到付款和當面驗貨,質量不過關可退換貨。

 

  在金飛看來,平臺也為商家提高了工作效率,之前水果門店進貨的邏輯都是先去市場上了解情況,看看別人都在賣什么,對市場的供需情況缺乏清晰的畫像。而聚集了多個小B需求的“果然優”可以直接導出數據,讓商家對哪些貨賣得好一目了然,來打消一部分由于信息不對稱導致的低效。

 

  水果B2B領域,36氪之前還報道過杭州的“水果無憂”。問及和它的區別時,金飛表示,主要在于團隊和某些優質水果簽訂了獨家合作,比如新西蘭22頭超大金果和一些品牌的榴蓮;其次“果然優”即將推出自己的水果品牌,定位不僅僅是配送,而是整合采購、品牌、店導服務等為一體的水果供應平臺。

 

  談到業務當前遇到的難點,金飛告訴36氪,由于水果是季節性很強的品類,量不穩定,如何能給商家提供持續穩定的貨源,以及如何持續保持優質新產品的替代,對團隊而言仍是個不小的考驗。

 

  果然優”今年三月份成立于廣州,四月份獲得順為資本千萬人民幣天使輪融資。據團隊提供的數據,目前月度交易額超過了1千萬,覆蓋SKU約1000個。金飛曾任奇虎電商南區負責人、趕集電商事業部全國商務負責人,也是小豬短租的創始人之一。

 

 

關注我們十
掃描微信二維碼
時刻關注果品行情
ID:ok-guo